Wachsbohnen
Tiefgefrorene Wachsbohnen werden zubereitet aus den unreifen Früchte der Pflanzen und besitzen die charakteristischen Eigenschaften der Spezies Phaseolus vulgaris. Die Bohnen sind aus gelben Früchten zubereitet.
Wachsbrechbohnen sind Wachsbohnen in einer einheitlichen Stücklänge geschnitten. Die Schnittlänge beträgt zwischen 10 und 50 mm.
Eiweiss | Fette | Kohlenhydrate | Energiewert |
1,8 g | 0,1 g | 4,7 g | 27 kcal/ 112 kJ |
Logistische Information (Palletisierung)
Die Kartons sind auf einer EURO Palette 80 x 120 cm gestapelt. Die Palette ist später tauschbar und in gutem Zustand. Die Kartons ragen nicht über dem Palettenrand.
| Kartons/Palette | Lagen/Palette | Kg/Palette |
Wachsbohnen | 63 | 7 | 630 |
Wachsbrechbohnen | 72 | 8 | 720 |
