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Französische Gemüsemischung

Die tiefgefrorenen Gemüsemischungen des französischen Ursprungs sind:

  • Jardinière Mischung
  • Macédoine Mischung
  • Printanière Mischung
  • Ratatouille Mischung
  • Couscous Mischung
  • Balkangemüse
  • Pfannengemüse
  • Mélange sans féculents
  • Bouquet de légumes
  • Pot au feu Mischung

Diese Gemüsemischungen sind zubereitet anhand der einzelnen tiefgefrorenen Ingredienzen, die homogen gemischt sind.

Nährwert

Durchschnittlicher Nährwert pro 100g

 

Eiweiss

Fette

Kohlenhydrate

Energiewert

Jardinière Mischung

1,8 g

0,2 g

6,7 g

36 kcal/ 149 kJ

Macédoine Mischung

2 g

0,3 g

5 g

31 kcal/ 130 kJ

Printanière Mischung

2,4 g

0,3 g

4 g

30 kcal/ 127 kJ

Ratatouille Mischung

2,5 g

0,1 g

8 g

43 kcal/ 180 kJ

Couscous Mischung

2,2 g

0,4 g

4,4 g

29 kcal/ 123 kJ

Garniture mexicaine

2,3 g

0,2 g

9 g

46 kcal/ 192 kJ

Pfannengemüse

1,5 g

0,3 g

5 g

31 kcal/ 129 kJ

Mélange sans féculents

1,2 g 

0,2 g 

7 g 

34 kcal/ 144 kJ

Boucquet de légumes

1,3 g 

0,2 g 

5 g 

28 kcal/ 117 kJ 

Pot au feu Mischung

1,3 g 

0,1 g 

8,5 g 

41 kcal/ 177 kJ 

Logistische Information (Palletisierung)

Die Kartons sind auf einer EURO Palette 80 x 120 cm gestapelt. Die Palette ist später tauschbar und in gutem Zustand. Die Kartons ragen nicht über dem Palettenrand.

     

    Kartons/Palette

    Lagen/Palette

    Kg/Palette

    Jardinière Mischung

    90

    10

    900

    Macédoine Mischung

    90

    10

    900

    Printanière Mischung

    90

    10

    900

    Ratatouille Mischung

    72

    8

    720

    Couscous Mischung

    81

    9

    810

    Balkangemüse

    81

    9

    810

    Pfannengemüse

    63 

    630 

    Mélange sans féculents

    81

    9

    810

    Boucquet de légumes

    72 

    720 

    Pot au feu Mischung

    72 

    720