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Choux verts

Choux verts

Les choux surgelés sont préparés à partir des plantes conformes aux caractéristiques de l'espèce Brassica oleracea var. laciniata L.

Le trognon au milieu des choux est enlevé et les choux sont coupés (10x10x10 mm ou 20x20x20 mm) pour obtenir un produit uniforme.

 

Valeur nutritive

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Protides

Lipides

Glucides

Valeur énergétique

2 g

0,3 g

4 g

27 kcal/ 113 kJ

Palettisation

Palettisation EURO 80 x 120 cm, palette récupérable et en bon état. Aucun carton ne dépasse la palette.

 

Cartons/pal

Couches/pal

Kg/pal

Choux verts

54

6

540