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Salsifis

Salsifis

Les salsifis coupés surgelés sont préparés à partir des racines coupées des plantes conformes aux caractéristiques de l' espèce Scorzonera hispanica L.

Les salsifis sont coupés en morceaux d' une longueur de 35 mm environ.

Valeur nutritive

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Protides

Lipides

Glucides

Valeur énergétique

2 g

0,3 g

15 g

77 kcal/ 324 kJ

Palettisation

Palettisation EURO 80 x 120 cm, palette récupérable et en bon état. Aucun carton ne dépasse la palette.

 

Cartons/pal

Couches/pal

Kg/pal

Salsifis

81

9

810