Uw partner in diepvriesgroenten

Jonge wortelen

Jonge wortelen

De diepgevroren wortelen zijn bereid aan de hand van de wortel van de planten die voldoen aan de kenmerken van de soort Daucus carota L.

De wortelen worden onder volgende vormen aangeboden:

Bereid van de cultivars die een langwerpige wortel vormen

  • Jonge wortelen 6/14: met behoud van de oorspronkelijke vorm
  • Jonge wortelen 14/18
  • Baby wortelen: gesneden op een uniforme lengte tussen 30 en 50 mm

80 % in aantal van de wortelen is van het opgegeven kaliber (in mm). De diameter van de wortelen wordt gedefinieerd als de kleinste diameter gemeten met een schuifpasser ter hoogte van de grootste dikte van de wortel.

Voedingswaarden

gemiddelde voedingswaarde per 100g

Eiwitten

Vetten

Koolhydraten

Energetische waarde

0,6 g

0,2 g

6 g

29 kcal/ 121 kJ

Logistieke info (palletisatie)

De kartonnen dozen zijn gestapeld op een EURO 80 x 120 cm palet. De palet is recupereerbaar en in goede staat. Geen enkel karton steekt uit buiten de omtrek van de palet.

 

Dozen/pallet

Lagen/pallet

Kg/pallet

Jonge wortelen 6/14

81

9

810

Jonge wortelen 14/18

81

9

810

Baby wortelen 6/14 gesneden

81

9

810

Baby wortelen 14/18 gesneden

81

9

810