Uw partner in diepvriesgroenten

Prei

Prei

Diepgevroren prei is bereid aan de hand van de planten die voldoen aan de kenmerken van de soort Allium porrum L.

Diepgevroren prei wordt aangeboden in verschillende vormen:

  • gesneden prei 50/50
  • gesneden prei 70/30
  • gesneden prei 8 mm
  • prei wit stangen
  • prei ringen

De verhouding 50/50 en 70/30 vermeld bij de gesneden prei, slaat op de verhouding van de lengte van de witte schacht op de lengte van de groene bladeren van de prei voor het snijden. De prei is gesneden op een lengte van ongeveer 15 mm.

De gesneden prei 8 mm is bereid met prei 70/30. De prei is gesneden op een lengte van ongeveer 8 mm.

Prei wit stangen hebben een lengte tussen 12 en 20 cm.

Prei ringen zijn bereid aan de hand van 'Turkse' preivariëteiten die bijna volledig bovengronds groeien en een bijna uniforme lichtgroene kleur hebben. De prei en zijn gesneden op een lengte van ongeveer 15 mm.

Voedingswaarden

gemiddelde voedingswaarde per 100g

Eiwitten

Vetten

Koolhydraten

Energetische waarde

2 g

0 g

5 g

28 kcal/ 118 kJ

Logistieke info (palletisatie)

De kartonnen dozen zijn gestapeld op een EURO 80 x 120 cm palet. De palet is recupereerbaar en in goede staat. Geen enkel karton steekt uit buiten de omtrek van de palet.

     

    Dozen/pallet

    Lagen/pallet

    Kg/pallet

    Gesneden prei

    54

    6

    540

    Prei wit stangen

    63

    7

    630

    Prei ringen

    72

    8

    720