Les tomates surgelées sont préparées à partir des fruits mûrs de certaines variétés de l' espèce Lycopersicum esculentum L.
Les tomates peuvent être pelées ou non et sont présentées sous les formes suivantes:
Protides | Lipides | Glucides | Valeur énergétique |
1 g | 0 g | 3 g | 68 kcal/ 16 kJ |
Palettisation EURO 80 x 120 cm, palette récupérable et en bon état. Aucun carton ne dépasse la palette.
| Cartons/pal | Couches/pal | Kg/pal |
Tomates | 81 | 9 | 810 |