Diepgevroren rabarber wordt bereid aan de hand van de planten die voldoen aan de kenmerken van de soort Rheum rhabarbarum.
De stengels van de rabarber worden gesneden in stukken met een uniforme lengte van ongeveer 14 mm.
Voedingswaarden
gemiddelde voedingswaarde per 100g
Eiwitten
Vetten
Koolhydraten
Energetische waarde
0,5 g
0,1 g
2 g
43 kcal/ 10 kJ
Logistieke info (palletisatie)
De kartonnen dozen zijn gestapeld op een EURO 80 x 120 cm palet. De palet is recupereerbaar en in goede staat. Geen enkel karton steekt uit buiten de omtrek van de palet.